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- 令和七年夏季菜單
令和七年夏季菜單
- *菜單可能會根據食材供應情況而變化。
*宴會的菜單可能會改變。
夏凜華懷石料理 4,000日圓（含稅4,400日圓） 2025年6月1日起供應
- 食物照片將在拍攝後立即發布。
| aki月 | 南蠻漬鮎 |
|---|---|
| 祖裡 | 當天新鮮兩種魚，全套配菜 |
| 溫熱的食物 | Yacon冷面 |
| 西部板塊 | 鱸魚（煎） |
| 平台 | 番茄鍋 |
| 清蒸食品 | 玉町蟲 |
| 油炸食物 | 星鰻天婦羅 |
| 醋 | 水貝 |
| 餐點 | 白米飯、醃菜、素麵湯 |
| 甜品 | 水果、冰淇淋等 |
夏日綠蔭懷石料理 6,000日圓（含稅6,600日圓） 2025年6月1日起供應
| aki月 | 烏扎克茄子田樂玉米豆腐 |
|---|---|
| 祖裡 | 當天新鮮出爐的三種魚，配上 |
| 溫熱的食物 | 星鰻夏季蔬菜凍 |
| 西部板塊 | 和牛牛排 |
| 平台 | 海鮮陶瓷盤 |
| 清蒸食品 | 玉町蟲 |
| 油炸食物 | 香魚天婦羅 |
| 醋 | 福線製作 |
| 餐點 | 白米飯、醃菜、素麵湯 |
| 甜品 | 水果、冰淇淋等 |
河豚×及牛懷石料理 9,000日圓（含稅9,900日圓） 2025年6月1日起發售
| aki月 | 河豚韃靼醬、牛肉火鍋沙拉 |
|---|---|
| 祖裡 | 河魨生魚片 |
| 溫熱的食物 | 魚白和夏季蔬菜果凍 |
| 西部板塊 | 和牛牛排 |
| 平台 | 牛肉壽喜燒 |
| 清蒸食品 | 小牛皮玉町蟲 |
| 油炸食物 | 炸河魨 |
| 餐點 | 河豚茶 |
| 甜品 | 水果、冰淇淋等 |
河魨會席12,000日圓（含稅13,200日圓） 2025年6月1日起供應
- 兩人或兩人以上均可點河魨會席。
| aki月 | 河豚韃靼、烤魚白、烤河豚清酒 |
|---|---|
| 祖裡 | 河魨生魚片（拼盤） |
| 溫熱的食物 | 一口大小的涼麵 |
| 西部板塊 | 河豚魚佐羅勒醬 |
| 平台 | 河豚番茄鍋 |
| 清蒸食品 | 小牛皮玉町蟲 |
| 油炸食物 | 炸河魨 |
| 餐點 | 河豚燴飯 |
| 甜品 | 水果、冰淇淋等 |